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安庆

An Qing

推荐出游月份:3~11月

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迎江寺素锅贴
推荐理由
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制馅:韭黄、豆腐干切成0.3厘米大的颗粒;粉条切1厘米长的小段;鸡蛋用50克菜油炒熟,剁碎。将以上馅料一起放入盆中,加酱油、精盐、味精、胡椒粉、麻油及葱花拌匀。 制皮:面粉置案上成“凹”形,加热水(80℃)250克,用小擀杖急速搅动,拌匀,然后用手搓揉成团,再切成小块推开;晾凉后再揉成团,搓成直径约2厘米的圆条,切成40个剂子,逐个擀成直径约6.5厘米的圆皮。 包馅成型:取圆皮一张,用竹片把馅心挑放在皮中间,对叠成半圆形,封口捏成花边。 熟制:平锅置小火上,将饺坯整齐地排放在锅内,洒熟菜油少许,再加清水150克左右,盖好锅盖,不断转动平锅,使其受热均匀。听得锅内发出炸声即将干时,揭开锅盖,淋下少许熟菜油,再盖上锅盖继续贴焖二三分钟即成。 产品特点 饺底金黄酥脆,馅心咸鲜清淡。

安庆必去景点

花亭湖

位于距太湖县城4公里的大别山南麓,与小孤山、天柱山构成了安庆山水旅游热线,风景区面积198平方公里,有花亭湖、龙山、海会寺、西风禅寺、佛图寺、狮子山六大景区和汤湾温泉疗养度假区以及六个外围景点(老城老街、千佛寺、观音寺、安城堡、秋潭寺、辛冲方竹及天华寺)。风景区以面积为70平方公里的花亭湖水库为主,湖中岛屿星罗棋布,湖岸迂回曲折,港湾幽深,湖畔四周盛产茶叶、板栗、柑桔,是农业生态环境游和水上娱乐的好去处。法华方竹、天华杜鹃、中华蜂岛、汤湾温泉、佛图石塔、千年罗汉松、亿年榴辉岩被称为花亭湖“三奇”、“四绝”。

浮山

浮山,俗称“浮巢山”。在肥东县店埠镇东20公里。山峦陡峭,奇山峥嵘,苍松挺秀,气势壮丽。主峰原有甘露寺。寺南有龙王殿。寺前有泉池两口.中间三尺小埂相连。北池为清泉,水清味美,属肥东县;南池为浊泉,水浑浊.属巢湖市。两泉水深不足尺,久旱不干,大雨不涨。宋欧阳修作《浮槎山水记》,盛赞此泉奇景。

安庆巨石山

安庆巨石山生态文化旅游区位于安徽省安庆市宜秀区长江北岸的菜子湖畔(原小龙山风景区),总面积43平方公里,因地球亿万年来各种内、外营力作用形成特殊形态的巨石地质景观而得名。北距文都桐城48公里、省会合肥158公里,南距安庆市区仅24公里。合肥机场、安庆机场及长江码头、京九铁路、合安高速、沪蓉高速及206国道和318国道等交通要道均在咫尺。是国家AAAA级旅游景区,是集原生态休闲观光、科学文化体验、户外拓展、特色餐饮于一体的综合旅游名胜区。风景名胜巨石山因石称奇,千姿百态,曲径通幽,别有洞天。在绿波荡漾的碧莲池畔经由神奇的龙宫密道一路探险而上,须臾柳暗花明,龙头峰赫然在目。兀立峰顶,烟波浩渺的菜子湖尽收眼底。山是水之魂,水是山之韵。巨石山之所以这样清幽灵动,就是因为它浸润着水的清纯。它濒临菜子湖,山环水绕,刚柔兼济。凤溪婉延曲折,流水潺潺,那是凤姑献给小龙的浅吟低唱;碧莲池澄碧深邃,绿波盈盈,那是织女呈给牛郎的深情厚意!更有凤湖和菜子湖烟波浩淼,水光接天――孔城暮雪的渚清沙白,竹湖落雁的天光云影,荻蒲归帆的轻如羽翼,练潭秋月的银海浮空……

安庆天柱山

天柱山区位优越,交通便捷天柱山(世界地质公园)峰雄洞幽,松奇石怪5A级旅游区和国家地质公园天柱山的自然景观令人叹为观止。峰无不奇,石无不怪,洞无不杳,泉无不秀。“天柱一峰擎日月,洞门千仞锁云雷”,是白居易赞美天柱山的诗句;李白的“待吾还丹成,投迹归此地”。

迎江寺

位于安庆市东门,濒临长江,占地3万余平方米,建于明万历四十七年(1619年),明光宗曾亲书匾额“护国永昌禅寺”,清顺治七年(1650年)敕改“迎江禅寺”,乾隆帝赐“善狮子吼”额,光绪八年(1882年)题匾“迎江寺”,慈禧太后赐额“妙明圆镜”。迎江寺大门上方书有“迎江寺”三字匾额,门两边各置铁锚一个,重约3吨,这是该寺有别于其他寺庙的独特之处。据说,安庆地形如船,塔为桅杆,若不以锚镇固,安庆城将随江东去,故设之。

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